کتاب جامع هتلداری

توضیحات

سخن مولف:

در راستای این هدف و عشق و علاقه ام، دوره های مختلفی را در شهر دبی و کشور ترکیه گذراندم و تصمیم بر تالیف و نوشتن کتابی با موضوعیت هتل گرفتم، امید که آنچه در طی این سال ها آموختم در اختیار دوستداران این حوزه قرار دهم.

معتقدم اگر بنا بر رشد و شکوفایی در مجموعه و سازمانی باشد، وابسته به نوع نگرش و اندیشه مدیریت سازمان خواهد بود. آنچه او ارزش می پندارد و تعبیر و تفسیر او از مفاهیم چون هزینه و سود اهمیت دارد. باور دارم آموزش، رشد فردی و حرفه ای کارکنان، نوعی سرمایه گذاری بلندمدت برای سازمان می باشد. نه هزینه ای اضافی که بر سازمان تحمیل شود. رشد سازمان همبستگی شدیدی یا یادگیرندگی آن و استراتژی های بکار گرفته شده بر اساس این باور و نگرش دارد. به علاوه این دیدگاه منتج به خدمات رسانی بهتر و پسندیده، آن سان که شایسته ایران و ایرانی است خواهد شد.

انشالله شاهد پیشرفت و توسعه صنعت هتلداری در سرزمینم ایران باشم. مشتاقم مجموعه هایی که پیش از این در آن ها خدمت رسان بوده ام پویاتر، سرزنده تر و آبادتر از پیش در راستای خدمت به مردم سرزمینم باشند. آرزومندم و می کوشم در روزهایی که مردم سرزمینم با مشکلات عدیده ای دست و پنجه نرم می کنند، باعث حال خوبشان شوم.